豆腐皮这样做好吃,香辣过瘾,做法简单,吃一大盘都不够

By admin in 服务支持 on 2019年1月24日

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betway必威官网,4.辣椒粉加点油及盐拌匀。

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做法:

豆腐皮含有丰富的优质蛋白,营养价值高,容易消化,吸收快的优点,很受大家的喜爱。

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今天和大家分享的这一款豆腐皮做法更是美味,可以用来当零食或当成下酒菜,香辣过瘾,越吃越上瘾。

放少许油,再放几块冰糖。把冰糖熬成枣红色,冒泡了即可。

食材准备:

2.锅中热油,油量少一些,放入姜片、五花肉,煸炒变色后烹入料酒。

豆腐皮一斤,盐,葱,姜,花椒,八角,香叶,老抽,蚝油,麻椒粉,辣椒粉,烧烤粉

做法:

1、把新鲜的豆腐皮,用清水先冲洗一遍,放在案板上,用刀一分为二。

1.准备好豆腐皮。

豆腐皮可以制作成各种美味菜肴,吃法多样,可以凉拌,蒸着吃,或炒着吃都可以,

倒热水,记得一定要是热水。

7、最后倒入豆腐皮,再次开小火翻炒均匀,让豆腐皮入味,出锅装入盘中,撒上熟的白芝麻即可。

4、放入韭菜快速翻炒均匀。

图文来源网络 ,

做法:

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5.热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;

做法:

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5.待汤汁烧开,倒入干豆腐结。

3、锅中倒入清水,大火把水烧开,水烧开后放入豆腐皮,焯水大约两分钟左右。(焯水的好处是,去除豆腐皮的豆腥味)

7.原炒锅置旺火上,下芝麻油(耗100克),烧至五成热,将春卷逐个下锅炸至金黄色时,捞出盛盘即成。

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5.炒锅置旺火上,下芝麻油100克烧热,放入冬笋丝、肉丝、荠菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟,起锅成馅;

5、把葱洗净切碎,大蒜切片,姜洗净切片,准备花椒,八角,香叶,烧烤粉,辣椒粉,麻椒粉。(要根据自己喜欢吃辣的程度,来放辣椒面)

炸的时候不要频繁翻动,炸成一个颜色金黄的扁片型即可,然后捞出备用。

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5,锅清理干净,倒上适量的油爆炒下辣椒和大蒜,加上点生抽起锅。

做法:

千张、五花肉。姜、酱油、料酒、冰糖、桂皮、香叶、八角、草果、盐。

一盘麻辣鲜香,好吃又解馋的豆腐皮就做好啦!做法简单快速,喜欢的朋友在家做点尝尝吧!

食材:

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豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。

牙签豆腐皮

在锅里放油。等到油温达到5成的时候把干豆腐放进去炸。

原标题:豆腐皮这样做好吃,香辣过瘾,做法简单,吃一大盘都不够

3,切好的千张摊开,弄上馅料,金针菇和香菜卷起来。

2、从一头卷向另一头卷成一个卷,再用牙签,分别把豆腐皮给固定住,如图(不想卷成卷的,也可以直接切成自己喜欢的形状,切成长条或切成块)

食材:

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把买来的干豆腐切成丝。尽量切的细一些。

6、热锅倒入油,油温六成热时,放入葱,姜,大蒜,八角,花椒,香叶,小火翻炒出香味,再倒入老抽,蚝油,盐翻炒均匀关火,再放入辣椒面,烧烤料,麻椒粉。

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4,插上牙签固定住千张,摆放整齐上锅蒸,大概8分钟左右即可!

4、把焯好水的豆腐皮捞出,用清水冲洗过凉,放在案板上,以牙签为中心,切成小段。

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豆腐皮也被称作“千张”“豆片”等,各地的叫法稍微有些不一样,是我们很常见的豆制品之一,

干豆腐,盐,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,花椒粉,十三香,味极鲜。

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豆腐皮适量,辣椒,香叶,花椒,桂皮,八角。

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6.放入木耳,盖上锅盖,收干汤汁即可。

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6.加入剩余的辣椒和芹菜,翻炒至芹菜熟透,加入少量白糖、盐调味即可。

洋葱千张肉丝

5.约45分钟左右时揭盖,放入千张,继续烧10分钟后转大火收汁。

食材:

食材:

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水煮干豆腐

1.首先将干豆腐切条。

锅中放入少量油爆香葱,干辣椒和花椒粒,放入豆瓣酱大火翻炒,加入一大碗水,水中加入生抽,糖,胡椒粉,烧开放入青菜,烫几下即可

食材:

食材:

7.再加入肉丝进去翻炒;

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1、将豆腐皮切条,尖椒切条。

7.二汤匙辣椒油,二汤匙生抽,半汤匙香醋,少量白糖,少量盐,一汤匙花椒粉,一汤匙胡椒粉,一汤匙开水,一汤匙美极鲜调成味汁。

香蒸千张

做法:

3.凉开水中过一下,捞出,控干水分。

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做法:

干豆腐,柿子椒,红尖椒,花椒,干辣椒,香菜。

2.烧一锅水,水开后,放干豆腐丝焯一下,时间不要长,过水即捞。

6.豆腐皮置案板上铺开,一一包馅成卷,在合口处涂上面浆(共包成30个春卷);

5.另取一个锅子,倒入少许植物油,丢几粒花椒和干辣椒段进去,小火煸出香味,趁热浇在干豆腐丝上,调入盐、白糖(提鲜)、生抽和味精,拌匀即可。

做法:

烧烤干豆腐

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做法:

做法:

千张2片,金针菇100g,猪肉150g,香菜3颗,大蒜3粒,姜一小块,辣椒1个,盐适量,酱油适量,淀粉,油。

秘制干豆腐

凉拌干豆腐

1.豆腐皮(油皮)每张切成六小块共切成30块;

食材:

3.荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎,粉丝同样;

2、豆腐皮切成条。

2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。

5、关火,加入香油,盛盘即可。

青菜洗干净备用。香菇切片 。

干豆腐切成1厘米宽的条,放入淡盐水中煮3分钟捞出。

2,把瘦肉,姜和一半大蒜混合在一起,添加上淀粉,适量的盐和酱油用手抓匀。

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