食谱笔记:胡萝卜肉丁烧麦的做法betway必威官网:

By admin in 服务支持 on 2019年6月15日

“儿子很爱吃烧麦。可是外面买的对孩子来讲经常会偏咸了。于是就寻思着自己动手做吧。今天试了下,很成功哦!”

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烹饪技巧

  • 胡萝卜适量
  • 鸡精适量
  • 黄酒适量
  • 自制香肠适量
  • 火腿适量
  • 酱油适量
  • 豌豆适量
  • 适量

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烧麦的做法步骤

  • 胡萝卜少许
  • 香肠少许
  • 韭菜沫少许
  • betway必威官网 21糯米提前一晚浸泡。
  • betway必威官网 32第二天早上,糯米沥干倒入大盘子里上锅蒸15分钟即可。这一步我偷懒,也可以把糯米倒在纱布上面蒸比较快一些。
  • betway必威官网 43蒸好的糯米饭备用
  • betway必威官网 54饺子皮周围擀薄
  • betway必威官网 65萝卜、香肠、火腿切丁。豌豆洗干净。
  • betway必威官网 76锅中倒入油,再倒入萝卜、香肠、火腿、豌豆翻炒。倒入黄酒、酱油。
  • betway必威官网 87倒入糯米饭翻炒。出锅
  • betway必威官网 98取一张饺子皮包入炒好的糯米饭
  • betway必威官网 109上锅蒸5–8分钟即可
  • betway必威官网 1110有没有食欲呢?

加适量的盐,料酒,酱油,耗油,糖。炒好加入韭菜沫,熄火,再翻炒几下。炒好的馅料如上图。5,买来的饺子皮分别用擀面杖擀薄擀大,这样好包也容易蒸熟

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辅料

主料

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  • 饺子皮适量
  • 糯米2杯

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食材明细

6,包好就可以上锅蒸了,大概15分钟,面皮变透明就可以了

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

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