机器人给白酒装瓶? 今世缘酒业畅谈白酒装甑betway必威官网

By admin in 技术中心 on 2019年6月7日

betway必威官网,一个“矮胖纸”,胸前有个“魔法口袋”,可以播放动画片和早教视频;父母在外工作,可以通过它看看家里孩子的情况;孩子可以跟它玩游戏,听它唱儿歌、讲故事,这就是常州铭赛机器人科技股份有限公司最新推出的“儿童陪伴机器人”,它还有个“萌萌哒”名字——小智。
诞生于武进的铭赛机器人,短短7年间,已经改变了以往机器人停留在科幻片里的印象,以技术和资本创新,走上了一条快速裂变之路。
“我们希望,让机器人推动‘工业4.0’的革新,改变人类的生产、生活方式,推动创新的步伐。”公司总经理、工学博士曲东升憧憬道。
哈工大少了一位学者 武进多了一位创业者
2003年,30岁的曲东升获得工学博士学位,在哈尔滨工业大学机器人研究所任教,已经小有成就。他主持和参与国家级和省部级科技项目8项,获国家技术发明奖二等奖1项、国家科技进步奖二等奖1项、省部级一等奖3项,发表学术论文42篇,SCI、EI收录15篇,授权中国专利17项、发明专利8项。
然而,随着研究工作的不断深入,曲东升渐渐发现,科研和技术产业化一码归一码,科学技术只有转化到生产领域才是生产力,才能让科研项目真正引领未来发展。
针对国内电声电子行业对工业机器人的巨大需求,曲东升于2006年依托哈工大,成立了哈尔滨铭赛机器人有限责任公司,主要从事工业全自动点胶机器人及生产线、工业精密自动化装配的研发和销售。
此后,曲东升不断寻找合适的机会。直到2008年,在常州市党政代表团与哈工大进行产学研对接时,曲东升一下子被常武地区深厚的工业基础吸引了。曲东升很快决定:转战常州,落户武进。就这样,常州铭赛机器人科技股份有限公司诞生了。随后,铭赛机器人完成了对哈尔滨铭赛机器人有限责任公司的全资并购,并由其负责产品关键技术预研,同时,参与国家项目研发。
在最初的3年间,铭赛机器人“蜗居”在200平方米的工作室中,员工仅有7人,从做饭到技术研发,曲东升都要带着大伙一起干。同时,不断鼓励随其来到常州的团队核心成员。功夫不负有心人,2011年,铭赛机器人已经拥有生产车间3000平方米,员工近百人。
助力传统行业向智能化转型 研发“酿酒机器人”
今年5月22日,中国白酒首套装甑机器人生产线揭开神秘面纱,这标志着白酒酿造行业开始由机械化向智能化迈进,对推进整个行业的技术进步、产业革新、装备制造业水平提升,具有重要的驱动作用。这套设备的研发者就是铭赛。
早在2012年,江苏今世缘酒业股份有限公司主动找到铭赛机器人,提及酿酒行业面临的困境:现在酿酒的技术工人青黄不接,老员工基本都是40、50人员,年轻人大都不愿意干这种又苦又累的活儿。要是有机器人代替人工,那就能破解困局。
虽然工业机器人此前已被广泛运用到电子制造业、汽车以及汽车零部件制造业,用来取代人工焊接、喷涂、抛光、打磨、搬运等工种,但在白酒酿造中,机器人还是新事物。曲东升说,揽下研发酿酒机器人的活后,他们首先要做的是学习传统的酿酒工艺,再思考怎么移植到机器人上来。
在白酒行业,传统酿造法对工人的技艺、体力都有较高的要求。“半小时内要把1吨的香醅料均匀地撒在甑桶上,通过桶下方冒出的蒸汽进行酿造,快了慢了都不行。”曲东升介绍说,“我们需要与现场工人反复沟通、学习工艺。”在研发过程中,铭赛机器人的不少研发人员直接将实验室搬进了厂房。为了保证生产线的正常运转,所有调试工作全部安排在晚间工人下班后进行。
历经两年的努力,铭赛机器人自主研发的“酿酒机器人”正式“上岗”。如今在酒厂厂房里,告别祖祖辈辈的传统方式,越来越多的“80后”、“90后”们开始学习如何操作和维护机器人,以另一种身份回归酿酒行业。
曲东升告诉记者,除了白酒行业,国内还有大量的低端制造业存在改造需求,对他们而言,就是要将自己的产品与行业经验相结合,让科技创新发挥价值。
机器人企业协同创新 打造共赢全产业链
“机器人并非简单代替人工,而是在改变人类的生产方式。”曲东升深知,我国企业智能化水平参差不齐,仅有10%左右具备较高的智能制造水平。为了让更多企业由“制造”到“智造”,曲东升建起了一个集团型的机器人协同创新产业园。
在协同创新产业园里,企业已有16家,大部分是初创,他们在机器人产业链上各有专长,都和铭赛有股权关系,在业务上有合作,还能共享资源。如今,创新产业园内的一半以上企业估值都超过了2000万元。有了铭赛推动,常州的机器人产业链正在不断完善。
不仅有协同创新,机器人企业也开始在互联网中携手共进。2015年,庞大的微信群在曲东升的号召下应运而生,汇集了哈尔滨工业大学散布在全球各地的校友。在线上,大家一键可以找到急需的人才、技术、项目、资金等,目前已经有20余个项目合作成功;在线下,常州智能科技有限公司成立,启动了“创客空间”,吸引全国各地的智能制造类企业落户,以风投、参股等形式,扶植人工智能和机器人产业项目……
“我们想在机器人的王国中,打造出一个共赢的全产业链。”曲东升说,“未来,公司会拓展至汽车、手机等不同行业,推出更多新产品。还将积极探索资本市场,不断提高企业的融资能力,给企业发展带来更大活力。”
采访手记 正如IBM 的 Watson
超级电脑计划的CTO罗伯特所说:“对于机器人,作为人类的我们并不需要担心像电影一样成为它们的奴隶。我们应该想到的是,如何借助它们的力量,来帮助我们到达我们到达不了的境界。”
武进地处长江经济带,实体经济扎实,工业支撑作用明显。随着国内传统制造业的改造提升,机器人有了无限大的发展空间。机器人及自动化成套装备对提高产品质量和生产效率、改善劳动条件、降低生产成本都能起到重大作用。随着机器人和人工智能制造技术的提升,未来,制造业将会进入一个全新的阶段。

中国白酒首套装甑机器人生产线揭牌投产仪式现场

发酵、出窖、加粮、配料、拌曲、装甑……传统酿酒的每一步,都需要手工参与完成,同时还要辅之以眼看耳听、鼻闻口尝进行检测,不仅无法保证规模产品的质量稳定,同时也面临着因劳动强度大导致招工越来越难的尴尬。创新是时代发展的潮流,没有创新就没有特色,没有创新就没有发展,没有创新就没有未来。从2004年开始,今世缘人弘扬“追求卓越,缘结天下”的企业精神,积极运用现代科技,进行生产工艺改造,2011年自主成功研制了酿酒机械自动化生产线,改写了行业历史。之后,今世缘人又一鼓作气,开始了由机械化向智能化迈进的新一轮酿酒技术攻坚。装甑蒸馏,要求最大限度地将发酵生成物提取出来,它是制酒的最后一道工序,也是工艺要求最复杂的一道环节,“轻、松、匀、薄、准、平”六个字就是装甑难度的高度概括。四年来,在蔡鹤皋院士的指导下,由首届中国酒业科技领军人才、中国首席白酒品酒师、中国白酒大师、今世缘酒业副董事长、副总经理吴建峰,常州铭赛机器人科技股份有限公司董事长曲东升两位博士亲自领衔的装甑机器人研发团队,强强合作,深度融合,付出了常人难以想象的艰辛努力,克服了数不清的技术难题,成功研制了中国白酒首套装甑机器人生产线,不仅为传统酿酒产业由机械化向智能化飞跃开创了新路径,也成就了中国白酒酿造史上新的里程碑。

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十年磨一剑,砺得梅花香。今世缘之所以敢于追求同领域的“极致”目标,一方面基于今世缘自身多年坚持走新型工业化道路形成的强烈创新意识,并由此在工业化、信息化“两化”融合中创造的具有国内外先进水平的系列科技成果;一方面基于以信息化、数字化、智能化时代为背景,以工程技术学科为主体,以改造传统产业为重点,有效汇聚创新资源和创新要素的协同创新模式。首套装甑机器人生产线的揭牌投产,不仅对今世缘酒业的永续发展具有重要的战略意义,同时对推进我国白酒产业的技术进步、产业革新、装备制造业水平提升,具有重要的引领作用。董事长、党委书记、总经理周素明表示,设计引导发展,技术引领市场,服务创造价值。今世缘的科研团队和管理团队,将继续发扬“科学有险阻,苦战能过关”的攻关精神,全面融入创新驱动发展新常态,充分把握移动、宽带、无线、泛在网络的发展和应用带来的机遇,全面开展和推进“互联网+酿酒生产”、“互联网+产品研发”、“互联网+市场营销”、“互联网+企业管理”,加快用户创新、开放创新、大众创新、协同创新,强力推进以“智慧工厂”为新方向的“智能互联工厂”建设,为全面建成小康社会贡献
“今世缘力量”。

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